Cont’Ugo Guado al Tasso 2022
Il Cont’Ugo 2022 è un Bolgheri DOC prodotto in purezza da Merlot 100% presso la rinomata Tenuta Guado al Tasso dei Marchesi Antinori, situata nell’anfiteatro collinare di Bolgheri, in Toscana, a ridosso del mare. I vigneti, situati tra i 45 e i 60 m s.l.m., sono impiantati su suoli limoso‑argilloso di origine alluvionale, con presenza di scheletro, elementi che conferiscono al vino grande profondità e mineralità.
La vendemmia 2022 si è svolta tra fine agosto e inizio settembre in un’annata segnata da un inverno asciutto seguito da una primavera precoce e un’estate calda, mitigata all’occorrenza da temporali maturativi, che hanno permesso uve perfettamente sane ed equilibrate tra acidità e zuccheri. Dopo la raccolta manuale con selezione delle migliori bacche, il mosto fermenta in acciaio con una macerazione di circa 25 giorni, per poi subire una fermentazione malolattica in barrique francesi, di cui circa un terzo nuove. L’affinamento prosegue per 12 mesi in barrique e almeno 10 mesi in bottiglia prima del rilascio; secondo alcune schede questa durata è aggiustata: 8 mesi in barrique e 4 in tonneau, con altri 6 mesi in bottiglia.
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Il Cont’Ugo 2022 è un Bolgheri DOC prodotto in purezza da Merlot 100% presso la rinomata Tenuta Guado al Tasso dei Marchesi Antinori, situata nell’anfiteatro collinare di Bolgheri, in Toscana, a ridosso del mare. I vigneti, situati tra i 45 e i 60 m s.l.m., sono impiantati su suoli limoso‑argilloso di origine alluvionale, con presenza di scheletro, elementi che conferiscono al vino grande profondità e mineralità.
La vendemmia 2022 si è svolta tra fine agosto e inizio settembre in un’annata segnata da un inverno asciutto seguito da una primavera precoce e un’estate calda, mitigata all’occorrenza da temporali maturativi, che hanno permesso uve perfettamente sane ed equilibrate tra acidità e zuccheri. Dopo la raccolta manuale con selezione delle migliori bacche, il mosto fermenta in acciaio con una macerazione di circa 25 giorni, per poi subire una fermentazione malolattica in barrique francesi, di cui circa un terzo nuove. L’affinamento prosegue per 12 mesi in barrique e almeno 10 mesi in bottiglia prima del rilascio; secondo alcune schede questa durata è aggiustata: 8 mesi in barrique e 4 in tonneau, con altri 6 mesi in bottiglia.
Il vino si presenta di un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei e al naso sprigiona un bouquet ricco ed elegante: ciliegia marasca, lampone, prugna e bacche nere si combinano a note di spezie dolci, ginepro, vaniglia, cacao, erbe aromatiche e sfumature di macchia mediterranea, al palato si distingue per la sua struttura piena, morbida e avvolgente, con tannini vellutati ma decisi, acidità viva e una lunga persistenza sapida: sentori di frutta matura (ciliegia, mora, lampone), cioccolato fondente, liquirizia e note tostate da rovere emergono con chiarezza in un calibro armonico e profondo.
La critica ha ripetutamente premiato l’annata con punteggi elevati: Wine Spectator 94/100, James Suckling 93/100, Falstaff e Vinous 91‑93/100, Doctor Wine 93, Bibenda e Veronelli 92, Luca Maroni 94/99.
La sua capacità di evolvere è notevole: può essere gustato subito ma è pronto per affinarsi in cantina fino al 2038‑2040, esprimendo ancora maggiore complessità.
Il Cont’Ugo 2022 trova abbinamenti ideali in piatti a base di carni rosse, arrosti, selvaggina, filetti e bistecche, pasta con ragù o funghi, formaggi stagionati e pollame scuro; va servito tra i 18 e 20 °C, con un tempo di decantazione consigliato di almeno un’ora per esaltarne aromi e finezza.
In sintesi, il Cont’Ugo 2022 è un Merlot toscano di grande classe, che rappresenta una prospettiva innovativa per Antinori nel panorama di Bolgheri: un vino intenso, armonico, raffinato e dal grandioso potenziale evolutivo, capace di coniugare eleganza fruttata, struttura tannica ben integrata e persistenza aromatica, ideale sia per momenti conviviali sia per meditazione contemplativa. -
La temperatura ideale per gustare tutti i sapori di questo vino è: 18°-20° C
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Tenuta Guado al Tasso