Highland Park 10 years

L’Highland Park 10 Years Viking Scars è un single malt scotch whisky proveniente dalle remote Isole Orcadi, in Scozia. Questa espressione incarna l’equilibrio tra tradizione vichinga e maestria artigianale, offrendo un profilo aromatico complesso e accessibile.
Il colore è oro chiaro, naturale, senza aggiunta di coloranti,
l’aroma note fruttate di agrumi, mela verde e pesca si combinano con sentori di miele di erica, vaniglia e una leggera affumicatura torbata.
Accenni di spezie dolci e brezza marina completano il bouquet.
Al palto è morbido e dolce, con sapori di crema alla vaniglia, frutta secca e caramello.
La torba leggera e le spezie come la cannella e lo zenzero aggiungono profondità.
Il finale di media persistenza, con note di miele, erica, sale marino e un tocco di pepe.
Questo whisky è maturato per 10 anni in botti di rovere europeo e americano precedentemente utilizzate per lo sherry, conferendo complessità e ricchezza al distillato.
L’utilizzo di torba locale e l’influenza del clima marino delle Orcadi contribuiscono al carattere distintivo di questo single malt.
L’Highland Park 10 Years Old ha ricevuto numerosi premi, tra cui: Silver – International Spirits Challenge 2021
Silver – Scotch Whisky Masters 2021
Grazie al suo profilo equilibrato, questo whisky si abbina bene a piatti come capesante avvolte nel bacon o dessert a base di miele e vaniglia. È ideale anche per la preparazione di cocktail classici come l’Old Fashioned.