Mediterra Poggio al Tesoro 2022

Il Mediterra 2022 di Poggio al Tesoro è un vino rosso Toscana IGT che incarna l’essenza del territorio di Bolgheri, unendo eleganza mediterranea e struttura internazionale. Questo blend di Syrah (40%), Cabernet Sauvignon (30%) e Merlot (30%) offre un’esperienza sensoriale ricca e armoniosa.
Prodotto nella rinomata zona di Bolgheri, il Mediterra riflette la filosofia di Poggio al Tesoro: valorizzare il terroir attraverso pratiche sostenibili e una vinificazione attenta.
Dal 2014, la cantina segue un rigoroso protocollo per ottenere la certificazione Equalitas, focalizzandosi su sostenibilità ambientale, economica e sociale .
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata (26-28 °C) per 12 giorni.
La fermentazione malolattica completata.
L’affinamento 8 mesi in barrique di secondo passaggio.
Il colore è rosso rubino intenso, al naso emana note fruttate di mora, prugna e ciliegia, arricchite da sentori speziati di pepe nero e sfumature erbacee, al palato è caldo, fresco e strutturato, con tannini ben amalgamati e un finale persistente su frutti rossi, note balsamiche e boisè .
Il Mediterra 2022 si presta a numerosi abbinamenti:
carni,arrosti, selvaggina, coscio di maiale al forno.
Salumi: affettati misti, salumi toscani.
Formaggi pecorini, caciotte, tome di media stagionatura.
Il Mediterra 2022 è un vino che coniuga la ricchezza del frutto con una piacevole freschezza, rendendolo adatto sia a momenti conviviali sia a occasioni più formali. La sua versatilità e il suo profilo aromatico lo rendono un’ottima scelta per chi desidera esplorare l’eccellenza dei vini di Bolgheri.