Tignanello 2021

Il Tignanello 2021 è uno dei vini più iconici del mondo, nasce nel chianti da uve sangiovese, cabernet sauvignon e cabernet franc. L’ annata 2021 è stata ottima caratterizzata da un clima favorevole, le uve sono selezionate e raccolte a mano, la vinificazione è effettuata in vasche d’acciaio inox termoregolate, la macerazione è di circa 15 giorni e l’affinamento avviene in barriques di rovere francese di cui una parte sono nuove. Il terreno è composto da calcare e marna che da una mineralità e una delicatezza al vino molto piacevole. Tignanello ha un colore rosso rubino intenso con riflessi porpora, al naso emana note di susina matura, mora e scorza d’arancia candita si alternano a piacevoli sensazioni di cioccolato fondente, caramello e liquirizia in seguito dolci sfumature di tabacco completano il bouquet, il gusto è ricco, aggraziato, intenso, e contraddistinto da tannini dolci e vibranti che precedono un finale lungo e persistente.