Tua Rita Keir 2020

Il Tua Rita Keir è un ansonica in purezza un vitigno molto particolare, prodotto dalla cantina Tua Rita, i vigneti sono posizionato nella zona dell’alta maremma, zona delle colline metallifere, il terreno è spiccatamente argilloso con medio-alta presenza di scheletro, la conduzione dei vigneti è agronomica, la raccolta è fatta a mano in cassette da 15 kg, la vinificazione è eseguita in anfora per 2 mesi e la macerazione sulle bucce, l’affinamento è di 3 mesi in cemento e la produzione media è di 2.000 bottiglie.
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Il Tua Rita Keir è un ansonica in purezza un vitigno molto particolare, prodotto dalla cantina Tua Rita, i vigneti sono posizionato nella zona dell’alta maremma, zona delle colline metallifere, il terreno è spiccatamente argilloso con medio-alta presenza di scheletro, la conduzione dei vigneti è agronomica, la raccolta è fatta a mano in cassette da 15 kg, la vinificazione è eseguita in anfora per 2 mesi e la macerazione sulle bucce, l’affinamento è di 3 mesi in cemento e la produzione media è di 2.000 bottiglie. Al naso si sentono note agrumate come bucce d’arancia, marmellata e note speziate come erbe verdi, rosmarino invece alla bocca è un vino minerale e con una buona struttura.
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La temperatura ideale per gustare tutti i sapori di questo vino è: 14 – 16 C
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Tua Rita